Confitería.

Para aromatizar en el sector de confitería es preciso conocer ampliamente como se fabrican y procesan sus artículos. Un aroma puede ser de confección y estructura distinta si este va destinado a un caramelo duro, una gominola, un chicle o un extrusionado.

B&D dispone de formulaciones especiales y especificas destinadas para cada artículo.

 

Soluciones integrales e individualizadas.

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