Desenvolupar un aroma per a la indústria dels snaks i aperitius comporta dominar tots els sectors alimentaris i conjugar per fer-los coincidir en un sol punt, l’aroma. Amb ells, B & D combina la millor selecció d’ingredients, condiments, espècies i adaptar-lo a la tecnologia de l’aroma concentrat escollit.

El repte no és només aconseguir un producte fidel de sabor, sinó també que tecnològicament sigui fàcilment aplicable en els processos de fabricació i, naturalment, a costos raonables. Podem subministrar productes en diversos suports (amb sal) o amb altres respectant les tendències del mercat i especialment de sector per porducir sabors baixos en sodi, amb etiquetatge net, etc